PCI EN CATALUNYA

En este apartado se va recopilando el patrimonio cultural inmaterial que se va identificando en Cataluña. Sólo se incluyen aquellos elementos que se ciñen a la definición de patrimonio cultural inmaterial recogida en la Convención de 2003 de la UNESCO.

Así pues, este inventario incluye, hasta el presente, los elementos inscritos en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, los que forman parte del inventario del patrimonio cultural inmaterial de la Reserva de la Biosfera del Montseny (un proyecto inscrito en el registro de mejores prácticas de la Convención de la UNESCO) y aquéllos que los organismos oficiales han seleccionado para que puedan presentar una candidatura a la UNESCO.

Este registro está formado por los elementos presentes en Cataluña, aunque sean compartidos con otros territorios.

Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

Inventario del patrimonio cultural inmaterial de la Reserva de la Biosfera del Montseny

1. Tradiciones y expresiones orales

1.1. Leyendas

1.1.1. El castillo del Brull, El Brull

1.1.2. El caballero blanco de Espinzella, Viladrau

1.1.3. El banquete de las truchas, castillo de Montsoriu

1.1.4. La Poza Negra y las tormentas, Gualba

1.1.5. La lámpara de Manel, Sant Celoni

1.1.6. El mal cazador, Sant Celoni

1.1.7. El niño escondido, Tagamanent

1.1.8. El pan de Navidad, Sant Feliu de Buixalleu

1.1.9. El Pla de la Calma, El Brull

1.1.10. El Llano del Asno Muerto, El Brull

1.1.11. La roca del chivo, Sant Celoni

1.1.12. El ruiseñor, Arbúcies

1.1.13. Soler de Vilardell, Sant Celoni

1.1.14. El túnel secreto entre el castillo de los Moros (castillo de Montclús) y el castillo de
Fluvià, Sant Esteve de Palautordera

1.1.15. Los amantes del castillo de Montclús y del castillo de Fluvià, Sant Esteve de
Palautordera

1.1.16. Los doce apóstoles de la iglesia de Santa Maria de Palautordera y el mercado de
Sant Celoni

1.1.17. Las serpientes de Montsoriu, castillo de Montsoriu

1.1.18. Los valientes de Breda, castillo de Montsoriu

1.1.19. Joan de Serrallonga, Viladrau

1.1.20. La bruja Guilleuma, castillo de Montsoriu

1.1.21. La cigarra y el cuco, Sant Celoni

1.1.22. La Dama Roja, castillo de Montsoriu

1.1.23. El descubrimiento de las murallas, El Brull

1.1.24. La Doma, La Garriga

1.1.25. La mujer de agua, Gualba

1.1.26. La fuente del Noi Gran, Viladrau

1.1.27. La fuente d’Or, Viladrau

1.1.28. La gran serpiente o la serpiente y los bebés, Sant Celoni

1.1.29. La leyenda de Sant Segimon, Viladrau

1.1.30. La Meta Campanera, La Garriga

1.1.31. La muerte del Cap d’Estopes, Sant Feliu de Buixalleu

1.1.32. La noche de San Juan, Castillo de Montsoriu

1.1.33. La piedra de los Tres Obispos, Viladrau

1.1.34. La penitente del Montseny, Gualba

1.1.35. La roca con cruces de Grions, Sant Feliu de Buixalleu

1.1.36. La torre de la Mora, Sant Feliu de Buixalleu

1.1.37. La Virgen de Tagamanent, Tagamanent

1.1.38. Las encinas bailadoras, Sant Feliu de Buixalleu

1.1.39. Las brujas de Viladrau, Viladrau

1.1.40. Las lluvias en Sant Segimon, El Brull

1.1.41. Melancolía, Hostalric

1.1.42. “Montsoriu. El derecho del mal uso”, castillo de Montsoriu

1.1.43. Mosén Pere Xifra, Hostalric

1.1.44. Por San Silvestre, las brujas de Arbúcies saltan por la ventana

1.2. Dichos y refranes

1.2.1. A Centelles, bruixes totes elles

1.2.2. Al pagès doneu-li cols

1.2.3. A Arbúcies són gent d’astúcies, a Breda tenen mala art, a Sant Celoni la pell del dimoni i a Hostalric són cremats

1.2.4. A l’abril cada gota val per mil

1.2.5. Als del Brull els diuen potarrojos

1.2.6. Any de neu, any de béns

1.2.7. Any de traspàs, de faves no en plantis pas

1.2.8. Ca l’Olivé, el llop hi ve, a can Batalla el llop hi balla, a can Carbonell li lleven la pell, a can Jan se li mengen la carn i al Molí del Pedranyal li arrenquen els queixals

1.2.9. De mal a bé tothom s’hi avé

1.2.10. El pare els gonya, el fill els manté i el nét els fa malbé

1.2.11. El ponent té una filla casada a llevant que quan la va a veure se’n torna plorant

1.2.12. Els del Brull diuen als de Seva escorxacans

1.2.13. Fa com el Montseny, com més blanqueja, més bogeja

1.2.14. Gualba, l’orinal del cel

1.2.15. Haguessis fet com Sant Elies, ho haguessis guardat quan ho tenies

1.2.16. La cigala a l’hivern es fotia de gana perquè a l’estiu cantava i la formiga cap al graner

1.2.17. La dona i la castanya per l’aparença enganyen

1.2.18. La feina del diumenge, el dimoni se la menja

1.2.19. La guatlla canta blat florit, blat florit

1.2.20. La neu pel febrer, fuig com un ca llebrer. La neu pel gener, s’hi assenta com un cavaller

1.2.21. Març, marçot que cap ovella no m’has mort, manllevaré dos dies d’abril, i te’n mataré mil

1.2.22. Més val aprendre de gran que morir tonto

1.2.23. No te’n fiïs del dimoni ni d’en Ramis de Sant Celoni

1.2.24. Pagant Sant Pere canta

1.2.25. Pel febrer faves a fer

1.2.26. Pel juliol, ni dona ni cargol

1.2.27. Pel juny, la falç al puny

1.2.28. Pel maig cada dia un raig

1.2.29. Per Nadal un pas de pardal, per sant Esteve un pas de llebre, per santa Llúcia, un pas de puça, per any nou un pas de bou, per sant Pau l’hori cau

1.2.30. Per Sant Joan el blat fora del camp

1.2.31. Per Setmana Santa, si el cucut no canta, és mort o pres a França

1.2.32. Quan el Montseny és florit, fred a la plana de Vic

1.2.33. Quan plou per Sant Pere Regalat, 40 dies

1.2.34. Quan trona diuen que les majordomes canvien els mobles

1.2.35. Quatre monts té Catalunya, quatre monts sants i sagrats, el Montseny, el Montsant, el Montsec i Montserrat

1.2.36. Qui a festa major va, a festa major ha de tornar

1.2.37. Qui a Sant Pere va, si no torna l’endemà, pel juliol ha de tornar

1.2.38. Qui agafa les olives abans del gener deixa l’oli a l’oliver

1.2.39. Qui matina sempre domina

1.2.40. Qui no bat pel juliol, no bat quan volun cavaller

1.2.41. Qui no creu al pare i a la mare, ha d’aprendre d’una pell de cabra

1.2.42. Qui perd la nit, perd el dia

1.2.43. Sant Andreu pluja, neu o fred molt greu

1.2.44. Sant Andreu seria molt bona casa, si no fos a l’estiu la boira i a l’hivern la neu

1.2.45. Sant Antoni pel gener, mitja palla mig paller

1.2.46. Sant Hilari, prop d’Arbúcies, dotze dones, tretze bruixes

1.2.47. Sant Jaume destapa o engega la carbassa

1.2.48. Sant Joan combrega el blat, sant Pere l’ extremuncia, sant Jaume l’enterra

1.2.49. Si el febrer no febreja, i el març no marceja, tot l’any tempesta

1.2.50. Si vols plantar un bon nap, per sant Jaume ha de ser nat

1.2.51. Si vols tenir bon aller, planta’l pel febrer

1.2.52. Tots Sants el primer i Sant Andreu el darrer

1.2.53. Qui per Sant Pere va a l’olivar i veu una oliva ençà i una enllà, oli hi haurà

1.3. Adivinanzas

1.3.1. En Dorondon s’està al terrat amb trenta mil soldats, tots van vestits de vermell, menys en Dorondon, que és el més vell

1.3.2. Jo sense sol i tu sense fe, cap dels dos no valem res

1.3.3. Pam per aquí, pam per allà, pam que penja

1.3.4. Pelut per fora, pelut per dins, aixeca la cama i fica’t a dins

1.3.5. Pengill- penjoll penjava i el pelut se la mirava, pengill-penjoll caigué i el pelut se la mengé

1.3.6. Un camp molt ben llaurat, que mai cap punta d’arada no ha tocat

1.3.7. Un llençol molt ben apedaçat que mai cap punta d’agulla no ha tocat

1.3.8. Una caseta blanca que quan s’obre no es tanca

1.4. Vocabulario autóctono 

1.4.1. Vocabulario autóctono

1.5. Creencias

1.5.1. En la encina del Estanyol habían bailado brujas

1.5.2. En el castillo del Brull había brujas

1.5.3. Disparando tiros o cohetes a las nubes se evita que granice

1.5.4. El laurel bendito aleja los malos espíritus

1.5.5. Los duendes trenzaban las colas de las yeguas

1.5.6. Los gatos que comen salamandras quedan bien delgados y secos

1.5.7. Llevar una castaña borda en el bolsillo

1.5.8. Se dice a los niños que la niebla llorona, tiñosa o la meona, se los llevará y se los tragará

1.5.9. Curación del ‘enaigat’

1.5.10. La mujer de agua que hablaba con la gente del pueblo

1.5.11. La mujer de todos del cementerio del Brull

1.5.12. Las mujeres de agua que lavaban la ropa las noches de luna llena

1.5.13. Las vacas no daban leche porque se ordeñaban entre ellas

1.5.14. Origen de las aguas del Montseny

1.5.15. A quien da la vuelta a Sant Miquel dels Barretons le pasan todos los dolores de cabeza

1.5.16. Si se hace una cruz en el suelo frente a la Creu del Carlí, se borra sola

2. Artes del espectáculo

2.1. Músicas, canciones y danzas populares

2.1.1. Ball Cerdà

2.1.2. Ball del ciri

2.1.3. Ball del tirabou de Gaserans

2.1.4. Ball dels collidors de castanyes

2.1.5. Cant del Plany de Sant Esteve

2.1.6. Contradansa

2.1.7. El ball de gitanes

2.1.8. El ball de les bruixes

2.1.9. El cor de la xeringa

2.1.10. El dia de Sant Jaume

2.1.11. Goigs als Sants Patrons del Figaró Santa Anna i Sant Rafel

2.1.12. Goigs de Nostra Senyora de Tagamanent

2.1.13. Goigs de Sant Antoni Abat

2.1.14. Goigs en lloança del gloriós màrtir sant Cristòfol, patró de la parròquia de la Castanya

2.1.15. Hem seguit tota la vila

2.1.16. Himne de Centelles

2.1.17. Himne de Figaró

2.1.18. La nostra vila de Palau

2.1.19. Les noies de Grions

2.1.20. L’escola de Grions

2.1.21. Oidà, flor de la Garriga

2.1.22. Torra-la bé!

2.2. Juegos y deportes tradicionales

2.2.1. 1,2,3, pica margen

2.2.2. A rescatar

2.2.3. A vender y comprar

2.2.4. Arrancar cebollas

2.2.5. Ataque al fortín

2.2.6. Canicas

2.2.7. Bolos catalanes

2.2.8. Churro, manga, mangotero – Caballo fuerte

2.2.9. Caballos-caballeros y madriguera-conejo

2.2.10. Ciclismo

2.2.11. Carrera de sacos

2.2.12. El juego de los huevos de Gualba

2.2.13. El juego de los paquetes

2.2.14. El pañuelo

2.2.15. Los zuecos de Pau

2.2.16. Estirar la cuerda

2.2.17. Excursionismo

2.2.18. Herraduras

2.2.19. Gallo, gallina o pollito

2.2.20. Guerra de gallos

2.2.21. La gallinita ciega

2.2.22. La araña

2.2.23. Mama tengo sed

2.2.24. Moros y cristianos

2.2.25. Patacones

2.2.26. Pesca

2.2.27. Tocar cabezas

2.2.28. Romper la olla

2.2.29. Rayuela

2.3. Teatro

2.3.1. Els Pastorets de la Costa

2.3.2. La càfila del cavaller d’Espinzella

3. Prácticas sociales, rituales y acontecimientos festivos

3.1. Fiestas, ferias y encuentros populares

3.1.1. Aplec en la ermita del Remei, Santa Maria de Palautordera 

3.1.2. Aplec en Sant Segimon del Montseny, Viladrau

3.1.3. Aplec de la Capilla, Arbúcies

3.1.4. Aplec de la Ascensión en Aiguafreda de Dalt, Aiguafreda

3.1.5. Aplec de la Erola, Viladrau

3.1.6. Aplec de Matagalls, Viladrau, El Brull, Montseny

3.1.7. Aplec de Primavera de Tagamanent

3.1.8. Aplec de Puiggraciós, Figaró – Montmany

3.1.9. Aplec de Sant Bernat, Montseny

3.1.10. Aplec de Sant Elies, Sant Pere de Vilamajor

3.1.11. Aplec de Sant Guillem, Campins

3.1.12. Aplec de Sant Jaume de Rifà, Sant Antoni de Vilamajor

3.1.13. Aplec de Sant Jaume de Viladrover, El Brull

3.1.14. Aplec de Sant Lleïr, Sant Antoni de Vilamajor

3.1.15. Aplec de Sant Llop, Riells i Viabrea

3.1.16. Aplec de Sant Salvador d’Avencó, Aiguafreda

3.1.17. Aplec de Sant Salvador de Terrades, Cànoves i Samalús

3.1.18. Aplec de Santa Anna, Breda

3.1.19. Aplec de Santa Bàrbara, Sant Feliu de Buixalleu

3.1.20. Romería de Santa Susanna, Sant Pere de Vilamajor

3.1.21. Aplec de otoño en Aiguafreda de Dalt, Aiguafreda

3.1.22. Aplec de otoño de Tagamanent

3.1.23. Paella Popular de Fogars de Montclús

3.1.24. Bajada del Sancristo de Aiguafreda de Dalt y Procesión del Vía Crucis de Aiguafreda

3.1.25. Guarida de Brujas, Centelles

3.1.26. Verano bandolero, Viladrau

3.1.27. Fiesta del Ajust y Feria de entidades, Breda

3.1.28. Fiesta de la Trilla, Centelles

3.1.29. Fiesta de Flabiol, Arbúcies

3.1.30. Fiesta del Pino de Centelles

3.1.31. Fiesta del Pino de Figaró-Montmany

3.1.32. Fiesta del Roser en Gaserans, Sant Feliu de Buixalleu

3.1.33. Fiesta del Roser en Joanet, Arbúcies

3.1.34. Fiesta de los Santos Patrones de Figaró-Montmany (voto de pueblo)

3.1.35. Fiesta de los Tonis, Taradell

3.1.36. Fiesta de Toca-sons, Taradell

3.1.37. Fiesta mayor de Sant Cebrià de la Mora, El Brull

3.1.38. Fiesta mayor de Sant Cristòfol de la Castanya, El Brull

3.1.39. Fiesta mayor del castillo de Montsoriu, Arbúcies y Sant Feliu de Buixalleu

3.1.40. Fiesta mayor de verano de Sant Martí, Montseny

3.1.41. Fiesta medieval de Hostalric

3.1.42. Fiestas de Corpus, La Garriga

3.1.43. Fiestas del Roser en Mosqueroles, Fogars de Montclús

3.1.44. Feria de la castaña, Viladrau

3.1.45. Feria de la trufa, Centelles

3.1.46. Feria del Abeto, Espinelves

3.1.47. Feria de las Masies, Riells i Viabrea

3.1.48. Feria de Sant Miquel de Hostalric

3.1.49. Feria de Santa Llúcia, Taradell

3.1.50. Feria de otoño de Arbúcies

3.1.51. Feria del Cazador, Taradell

3.1.52. Feria medieval Vilamagore, Sant Pere de Vilamajor

3.1.53. Feria-mercado de Sant Ponç, Cànoves i Samalús

3.1.54. Las Enramadas, Arbúcies

3.1.55. Tornaboda en las encinas de Avencó, Aiguafreda

3.1.56. Tres Tombs, La Garriga

3.1.57. Voto de pueblo en Sant Marçal, Montseny y Arbúcies

3.2. Formas tradicionales de organización

3.2.1. Comunidad de Regantes

3.2.2. El ‘mas’

3.2.3. Los mercados semanales

3.2.4. Ejidos

3.2.5. Movimiento asociativo

3.3. Memoria oral

3.3.1. Declaración Parque Natural del Montseny

3.3.2. El gran incendio de 1994

3.3.3. Quico de las Vernedes

3.3.4. La Guerra Civil Española y la Posguerra

4. Conocimientos y usos relacionados con la naturaleza y el universo

4.1. Saberes relacionados con la alimentación

4.1.1. Conservas y mermeladas

4.1.2. Elaboración de licores

4.1.3. La caza y su consumo

4.1.4. Matanza del cerdo

4.1.5. Recolección y consumo de setas

4.1.6. Recolección y consumo de caracoles

4.1.7. Recolección y consumo de castañas

4.2. Conocimientos y prácticas relativos al medio

4.2.1. Animales de trabajo

4.2.2. Apicultura

4.2.3. Aprovechamiento del agua

4.2.4. Aprovechamiento forestal

4.2.5. Artigar o arrancar

4.2.6. Calendario agrícola

4.2.7. Carboneo

 4.2.8. Cultivo de cereales y forrajes

4.2.9. Cultivo de frutales

4.2.10. Cultivo de huerta

4.2.11. Pastoreo

4.2.12. Pelar corcho

4.2.13. Plantaciones de árboles

4.2.14. Manzanos del Montseny

4.2.15. Predicción popular de la meteorología y de las estaciones

4.2.16. Producción de aceite

4.2.17. Ganadería semiestabulada

4.2.18. Remedios y prácticas de medicina popular

4.2.19. Seguimiento de las lunas

4.2.20. Vitivinicultura, vendimia y elaboración de vino

5. Técnicas artesanales tradicionales

5.1. Oficios y artesanías tradicionales

5.1.1. Fabricación de bastes y otras guarniciones para animales de trabajo

5.1.2. Construcción de carros y carrocerías

5.1.3. Elaboración de quesos

5.1.4. Elaboración de pan y cocas

5.1.5. Instalación de relojes de sol

5.1.6. Fabricación de alfarería y cerámica

5.1.7. Fabricación de escobas

5.1.8. Trabajo de la madera

5.1.9. Trabajo de la piedra

5.1.10. Trabajo del hierro y el acero