NOTÍCIES

La ciutat turca de Gaziantep va celebrar el 27 de febrer la seva inclusió a la Xarxa de Ciutats Creatives de la UNESCO en l’àmbit de la gastronomia. El president Recep Tayyip Erdogan va destacar el seu compromís amb aquest programa de la UNESCO. L’IPACIM va assistir com a convidat a la celebració i va poder gaudir del deliciós patrimoni culinari de la ciutat.